新富阶层投资、收藏葡萄酒彰显品位
美国波士顿咨询公司高级副总裁迈克尔·西尔弗斯坦在他的《奢侈时代的制胜理念》一书中,把人们对葡萄酒的消费需求分为四个层次:关爱自己,从饮酒中得到快乐,感到平静和温暖,可以从一天压力中得到片刻的逃离;把葡萄酒看成一种人际交往的方法;表现个人风格,向他们表现自己在品位、阅历和才智方面具有独特个性,让别人了解自己的时髦和精明;积极探索,满足自己对学习、发展、冒险和体验的需求。
尽管目前中国法定饮酒年龄公民的年人均葡萄酒消费不到1000毫升,但《华盛顿邮报》在去年发表的《葡萄酒成为中国新富必需品》报道说:“随着葡萄酒成为最新时尚元素,工商管理学院的学生们开始学习如何品葡萄酒,公司的高管们开始询问如何建造私人酒窖……葡萄酒可提升社会地位的作用,使其成为在华做生意、参加晚宴的社交工具。”
已经拥有别墅和轿车的亚洲新富阶层,正在开始学习如何享受葡萄酒。




