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宝石葡萄

2008-07-09 08:40:19   来源:葡萄酒之家   作者:佚名   【 评论:0
  宝石葡萄别名宝石解百纳葡萄,原产美国,为赤霞珠和佳丽酿杂交品种。1980年由美国、澳大利亚引入中国。
  果穗中等,果粒小,近圆形,蓝黑色,重约2.0g,味酸甜,具有典型“解百纳”香型,含糖量17%,含酸量0.8%,出汁率70%。
  树势较强,萌芽率中,结实率强,产量高,由萌芽至果实充分成熟需要150天左右,活动积温3600℃左右。
  宝石抗病性较强,栽培性状非常好,但易感染霜霉病,其酿造的酒具有典型“解百纳”特性,深宝石红色,味道醇厚,酒体完整,回味长,酒质优,常与赤霞珠、品丽珠酿制的酒进行调配,形成高档优质干红葡萄酒,是“解百纳”体系非常有前景的新星。

Tags:宝石解百纳   宝石葡萄    
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